Perceber a mudança dos estados físicos da água e os fatores que influenciam nestas mudanças.
Material: Gelo, toalhas de papel, sal, béquer, fonte de calor, placas de vidro, termômetro com graduação abaixo de zero e água.
Secar a parte externa do béquer, dentro colocar camadas de gelo picado e sal em seguida o termômetro e observar: a temperatura, a condensação do vapor na parede externa do béquer e o congelamento deste vapor.
Com uma fonte de calor, fogareiro, providenciar a fervura da água em recipiente transparente, observar desde o início o movimento das massas de água aquecidas, até a formação dos vapores e a condensação destes quando tocarem a placa de vidro fria, bem como a formação de gotas após a saturação.
Professoras: Claudete /Rosilei
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