Atividade: Desenvolver fungos em diferentes substratos ( pão e água, substrato cozido de amido); observar a ação do fermento biológico, Saccharomyces, em substratos diferentes (água, água e açúcar, farinha, farinha e água) ; observar no microscópio fungos (ficomicetos – hifas e esporângeos; Saccharomyces cerevisiae).
Material: Fermento biológico, pão, água, farinha, sacos plásticos, termômetro, açúcar, balão, erlenmeyer, proveta, jornal, garrafas pety.
Em grupos, os alunos desenvolveram altividades práticas diferentes, observaram os resultados e socializaram aos demais colégas da sala de aula.
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Fungos em laboratório!
dezembro 6, 2007 por cooper2007
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